Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Kristianstad

Ommärkning av kött ger böter

Publicerat fredag 25 april 2008 kl 14.57

Det var ett brott mot livsmedelslagen att märka om färsk fläskfilé innan den frystes ner.
Richard Bengtsson, som är vd för Ica Maxi i Kristianstad, har nu meddelats ett strafföreläggande på trettio dagsböter.

Det var i början av januari som det kom fram att Ica Maxi i Kristianstad hade köpt in ett stort parti färsk fläskfilé. När allt inte såldes innan bäst före-datum bestämde man sig i affären för att frysa ner fläskfilén - och då sätta på ett nytt bäst före-datum.

Hanteringen polisanmäldes av kommunens miljö- och hälsoskyddskontor som ett brott mot livsmedelslagen.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".