Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Eftermiddag med Conny

Så får du fryst mat att hålla utan ström

Publicerat måndag 30 november 2015 kl 15.58
Matkonsulent: Låt frysen vara
(2:27 min)
Elisabeth Lindgren på Hushållningssällskapet håller i kockskolan. Foto: Per Lundberg/Sveriges Radio
Elisabeth Lindgren på Hushållningssällskapet håller i kockskolan. Foto: Per Lundberg/Sveriges Radio

I uppemot tre dagar kan de värst drabbade vara utan ström efter stormen Gorms framfart på första advent. Men den strömlösa tillvaron ska inte vara någon fara för maten i frysen.

- Är frysboxen full med mat är det enda raka att låta frysen vara stängd. Då klarar det sig utan problem, säger Elisabeth Lindgren, matkonsulent på Hushållningssällskapet. 

Om det är en mindre, halvtom frys och det råkar tina under strömmen är borta ska man tillaga maten som tinat. 

- Kvaliteten försämras och köttet blir torrare. Det blir inte skadligt men inte särskilt gott heller, säger hon. 

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".