Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Kristianstad

Den perfekta förskolemåltiden

Publicerat måndag 19 juni kl 16.49
Universitetslektor: Matsal kan vara positivt för förskolebarn
(8:55 min)
Skolmatslunch.
Foto: Karin Bengtsson/Sveriges Radio.

Gammeldags "pratförbud" eller nutida stormatsaler. Universitetslektor Hanna Sepp berättar om den ideala miljön för en bra pedagogisk måltid.

Det planeras en storförskola vid Ivöstrand i Bromölla och nu har miljökontoret yttrat sig angående de planer som finns för bygglovet. Mycket ser bra ut, men tjänstemännen ställer sig något tveksamma till den stora matsal som planeras, då tanken är att denna ska kunna rymma 80 barn på samma gång. I eftermiddagsprogrammet pratar vi med Hanna Sepp som är universitetslektor i mat- och måltidskunskap vid Kristianstad högskola om hur den ideala miljön egentligen ser ut för en pedagogisk måltid.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".