Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Röke

Har märkt att kräftorna inte är lika kraftiga inför årets säsong

Publicerat fredag 11 augusti kl 08.23
Kräftodlare: Jag har alltid en kräftskiva
(6:11 min)
Edvin Kristiansson sommarjobbar hos farfar Sven och hans kräftodling.
1 av 5
Edvin Kristiansson sommarjobbar hos farfar Sven och hans kräftodling. Foto: Cajsa Bengtsson
Sven Kristiansson förklarar varför signalkräftan heter som den gör. Ute på klorna sitter ljusa punkter som man kan se i mörkret.
2 av 5
Sven Kristiansson förklarar varför signalkräftan heter som den gör. Ute på klorna sitter ljusa punkter som man kan se i mörkret. Foto: Cajsa Bengtsson
De små kräftorna slänger man tillbaka ner i dammen.
3 av 5
De små kräftorna slänger man tillbaka ner i dammen, och de rejäla behåller man. Foto: Cajsa Bengtsson
Ner med buren igen efter att ha tömt den.
4 av 5
Ner med buren igen efter att ha tömt den. Foto: Cajsa Bengtsson
Endast de rejäla kräftorna blir uppfiskade.
5 av 5
Endast de rejäla kräftorna blir uppfiskade. Foto: Cajsa Bengtsson

Idag fredag startar det allmänna kräftfisket i Vättern, som är landets enda vatten där vem som helst får fiska kräftor. Kräftfisket är ovanligt sent i år. I Hulshult utanför Röke finns Sven och Edvin Kristiansson som fiskar och säljer kräftor.

För Sven och Edvin Kristiansson som har eget kräftvatten påverkas de inte i någon större utsträckning av EU-beslutet och de skärpta reglerna kring kräftfiske.

Men deras kräftor som så många andra i Sverige, har påverkats av den kalla våren. När vattnet varit kallare än kräftorna vill ha det, har honornas skalömsning blivit senare än vanligt. När de ömsar skal gömmer de sig gärna under stenar för att skydda det nya känsliga skalet. Det har lett till att burarna endast fångat hälften så mycket som man brukar vid den tiden på året.

Kräftodlarna i Hulshult utanför Röke, har märkt av den sena ömsningen i en del av sina nio kräftdammar.

– Det har inte varit så mycket stora i år, säger Edvin som sommarjobbar hos sin farfar.

– Vi sätter ut en massa burar och fyller dem med betesfisk så väntar vi i två, tre timmar. Sedan drar vi upp dem, så är där lite kräftor, förklarar Edvin Kristiansson.

Dammarna ligger mellan två hus, farfars hus och gården där Edvin bor.

– Vårt hus har gått i generationer, det är ett släkthus. Jag tror jag är den elfte generationen.

Det var lite mode då.

Sven Kristiansson förklarar varför signalkräftan kallas så, och pekar på klorna där det sitter en ljus prick på varje klo.

– Lyser man med ficklampa när det är mörkt så är de självlysande, och även här i lederna.

Allting började med att Svens son gärna ville ha kräftor hemma. 1987 grävde dem den första dammen.

– Det var lite mode då med vattenbruk i slutet på 80-talet.

Kommer du ta över detta, Edvin?

– Tror jag knappt, för jag vill plugga vidare och bli civilingenjör.

Vättern är det enda vattnet i hela Sverige där vem som helst får fiska kräftor helt utan tillstånd på allmänt vatten. Det kallas allmänhetens kräftfiske och håller på fem helger framåt, från och med idag, fredag.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".