Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Sisuradion arki-iltojen aluelähetykset paikallisilla P4-kanavilla päättyivät lokakuussa 2015. Reportterimme...

Valkuaisaineita täytyy lisätä ruokaan, jos on kasvissyöjä, sanoo Marikka Patrakka

Publicerat torsdag 23 augusti 2012 kl 18.43
Marikkas vegetariska-blogia kirjoittaa Marikka Patrakka/Foto:Hannah Grees

Onko kenties lähipiirissäsi kasvissyöjiä? Ja onko joskus on vaikea keksiä minkälaista kasvisruokaa heille laittaisi. Opettaja ja perheenäiti Marikka Patrakka kirjoittaa Marikkas vegetariska-nimistä ruokablogia, josta tällaisia reseptejä löytää. Marikka kertoo, että blogi sai alkunsa eräänlaisena oman perheen keittokirjana.

-Kasvissyöjän ruokavalioon on tärkeää lisätä proteiineja eli valkuaisaineita, joita on lihassa, mutta ei vihanneksissa.

Opettaja ja perheenäiti Marikka Patrakka pitää kasvisruokablogia, josta löytää ravintovaatimukset täyttäviä reseptejä herkullisiin kasvisruokiin.

Monien ravintoloiden kehnot tarjoilut kasvissyöjille harmittavat Marikkaa.

- Joskus hienoissakin ravintoloissa saa ruokaa, josta on vain otettu liha pois, minä olin kalliissa ravintolassa työkavereiden kanssa, siellä syötiin risottoa, jossa oli kanin lihaa, minulle tuotiin risottoa, josta oli otettu se kani pois. 

Onko sinulla hyvä kasvisruokaresepti, lähetä se meille keski@sverigesradio.se ja saat Sisuradion ostoskassin palkkioksi. Reseptit laitetaan jakoon tälle kotisivulle.                

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".