Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Sisuradion arki-iltojen aluelähetykset paikallisilla P4-kanavilla päättyivät lokakuussa 2015. Reportterimme...

Lotan ja Maurin joulukalenteri. 23.päivä LANTTULAATIKKO

Julkaistu tisdag 23 december 2008 kl 00.01

Lanttulaatikon tuoksu herättää monen joulumielen.
Lanttulaatikon pintaan voinokareita tai kinkun keitinlientä, kun lämmitetään ennen ruokailua..

AINEKSET JA VALMISTU

  • 4 kg valmiiksi kuorittuja lanttuja. Kuori lantut ja lohko ne sekä keitä melko pehmeiksi
  • 1 kg perunoita kuoritaan. Laita kiehumaan lanttujen joukkoon, kun lantut ovat jo melkein kypsiä.
  • Hienonna lantut ja perunat vaikkapa lihamyllyssä
  • Ota lantun keitinlientä pois niin paljon, ettei seoksesta tule vetistä.

Lantun keitinliemen voit käyttää pöytäjuomana sekoittamalla se porkkanoiden keitinliemeen.

  • Sekoita seokseen suolaa ja hieman jauhettua valkopippuria.
  • 3 rkl vehnäjauhoja sekoitetaan seokseen kunnolla ettei tule pahkuroita.

Ei laiteta siirappia vaan makeutuminen tapahtuu vehnäjauhojen ansiosta paistettaessa.

  • ½ purkkia vahvaa olutta sekoitetaan seokseen.

Annostele seos voideltuihin vuokiin, päälle voit ripotella korppujauhoa.

Paista miedossa lämmössä, hieman yli 100 astetta, että juuri ja juuri kiehuu.

Kun alkaa tuntua lantun tuoksu, lämmön voi nostaa lähemmäs 200 astetta.

Pintaan voinokareita tai kinkun keitinlientä, kun lämmitetään ennen ruokailua..

Journalismimme perustana on uskottavuus ja puolueettomuus. Sveriges Radio on riippumaton poliittisista, uskonnollisista, taloudellisista, julkisista ja yksityisistä intresseistä.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".