Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Sisuradion arki-iltojen aluelähetykset paikallisilla P4-kanavilla päättyivät lokakuussa 2015. Reportterimme...
KESKIVIIKKO 2. MARRASKUUTA

Marja-Liisa lopetti laihduttamisen ja laihtui rasvalla

Publicerat tisdag 1 november 2011 kl 10.27
Marja-Liisa Huuhtanen on laihduttanut rasvalla
(12 min)
Marja-Liisa Huuhtanen pudotti 18 kiloa alkamalla syödä rasvaa. Foto/Kuva:Marja Seppälä

Suomessa puhutaan nyt paljon "karppauksesta", jolla tarkoitetaan vähähiilihydraattista ruokavaliota. Täällä Ruotsissa puhutaan LCHF:stä eli vähän hiilihydraatteja, paljon rasvaa -linja.

Suomessa on nyt noussut kova sanasota karppaajien ja niin kutsutun virallisen linjan edustajien kesken. Vastassa ovat vastassa ovat toisaalta niin kutsuttu virallinen taho, jonka johtohahmona tällä hetkellä on Sydänliiton puheenjohtaja Matti Uusitupa. Toisaalta runsaasti rasvaa ja mahdollisimman vähän hiilihydraatteja suosittelevat karppaajat. Heihin lukeutuu myös yksi Suomen seuraavien presidenttivaalien ehdokkaista, Keskustan Paavo Väyrynen.

Professori Matti Uusitupa on Suomen Sydänliiton puheenjohtaja. Sydänliitto suosittelee ravintomalliksi lautasmallia, jossa
- Puolet lautasesta täytetään ensin kasviksilla, tuoreilla tai keitetyillä
- Neljännes perunalla, tummalla pastalla tai riisillä
- Viimeinen neljännes vähärasvaisella ja -suolaisella lihalla, kanalla, kalalla tai palkokasveilla.
- Lisänä pala vähäsuolaista täysjyväleipää, jolla kasvimargariinia, ja lasillinen rasvatonta maitoa tai piimää. Öljypohjainen salaatinkastike sopii salaatin maustajaksi.

Toisaalla ovat karppaajat eli vähähiilihydraattisen ruokavalion kannattajat. Erikoislääkäri Antti Heikkilä on tämän ryhmän keulahahmoja ja vastaa Suomessa täkäläistä Annika Dahlqvistiä.

Loviisan lähistöllä asuvan Marja-Liisa Huuhtanen kuuluu myös karppaajiin ja hänen laihdutusreseptinsä on yksinkertaisesti: Rasvaa, rasvaa ja enemmän rasvaa. Vajaassa puolessa toista vuodessa hän on pudottanut painoaan 18 kiloa ja vyötärönmitta on pienentynyt 30 senttimetrillä.

Vaikka aivan yksinkertaista tie solakaksi ei Marja-Liisa Huuhtasen kohdalla ole ollut. Koholla olleisiin verensokereihin, kolesteroliarvoihin, verenpaineeseen ja kilpirauhasen vajaatoimintaan hänelle annettiin terveyskeskuksesta aivan toiset ohjeet eli lääkkeitä ja niin kutsuttu lautasmalli. Mutta tilanne vain paheni: Paino nousi, sokeriarvot ja kolesteroli samoin. Lääkitys aiheutti lisäksi hänelle allergioita.

Sitten hän luki ruotsalaislehdestä ruotsalaisista kirjoista, joissa käsiteltiin ruuan yhteyttä terveyteen. Sitä kautta hän löytsi avun omiin ongelmiinsa. Nyt Marja-Liisa Huuhtanen on lukenut kaiken Ruotsissa saatavilla olevan kirjallisuuden.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".