Kalanperkaus on kovaa työtä
Kalan perkaus on mukavaa puuhaa, kun on sattunut saamaan saalista. Mutta silloin kun sitä tehdään kalanviljelylaitoksella on se kovaa työtä. Alku on molemmissa ihan samanlainen eli otetaan kala vedestä, mutta sitten viljelylaitoksen toiminta meneekin ihan omia teitään. Prosessin kulkua selvittää storumanilaisella kalanviljelylaitoksella työskentelevä Anne Riitta Saukkoriipi....
Överumans Fisk Ab:n kalankäsittelylaitoksella vieraili Erpo Heinolainen.