STOCKHOLM

Brist på keso i landets butiker

Publicerat: måndag 3 september 2012 kl 14:39 , Nyheter P4 Radio Stockholm

Populära dieter som LCHF och GI har orsakat brist på keso i landets butiker. Mejerijätten Arlas fabrik i Skövde hinner inte med att tillverka så mycket keso som efterfrågas.

Enligt Arla ökade konsumtionen med 15 procent förra året, rapporterar Sveriges Radio Halland.

Nu investerar företaget i nya maskiner och hoppas komma i kapp efterfrågan i januari, då efterfrågan på keso är som störst.