Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Picknick

Vinexperten om bästa picknick-vinerna och -maten.

Publicerat onsdag 17 juli 2013 kl 12.45

I veckans drycksnack handlade det om picknickkorgen, både vad det gäller mat och dryck. Vår expert, Gunilla Hultgren Karell tipsade om sina fem vinfavoriter och vilken mat de passar bäst till.

Vitt

Graham Beck Chardonnay Viognier 2012 (15515) Sydafrika, 69 kronor

Ungt, lite blommigt med drag av tropiska frukter och citrus. Gärna till en kycklingsallad, kycklingklubbor.

Ruppertsberger Nussbien Riesling Kabinett 2012 (5901) Tyskland, 69 kronor

Halvtorrt med drag av friska päron och ett stråk av honung, aningen druvsötma i eftersmaken. Till bl a vårrullar, kycklingspett, nudelsallad med lite hetta.

Marques de Riscal 2012 (6001) Spanien, 74 kronor

Aromatiskt, friskt och fräscht. Till sallader, färska räkor.

Rosé

Leth Rosé Zweigelt 2012 (2261) Österrike, 79 kronor

Friskt med toner av hallon, citrus och örter. Passar till exempel till en kräftstjärtsallad med dill. Kyckling, ostpaj, grissini med dipp och skinka.

Réserve de Bonnet Rosé 2012 (3181) Frankrike, 89 kronor

Ett härligt distinkt rosévin med koncentration och finess. Friska toner röda vinbär och körsbär i smaken.

Rött

I Filari 2010 (2394) Italien, 69 kronor

Syditalienskt med toner av torkade körsbär, läder och mynta i generös stil. Gärna till en sallad med grillad lammkorv och bönor.

Punto Niño Reserva Pinot Noir 2012 (2820) Chile, 84 kronor

Ung, lite saftig och frisk smak med drag av jordgubbar och lite lakrits. Packa ned tillsammans wraps med rostbiff och rostad lök.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min Lista".