Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Libanesiskt bröd gjorde otippad succé

Publicerat tisdag 26 april 2011 kl 07.03
"Man måste lära sig hur svenskarna tänker"
(1:18 min)

Banken ville inte ge honom några lån för 20 år sedan. Nu omsätter Nasif Fadels bageri miljontals kronor varje år. Men det var nära att det inte blev något bröd alls.

– Jag trodde inte att det gick att baka libanesiskt tunnbröd här i Sverige, säger Nasif Fadel.

Det är svårare för personer med utländsk bakgrund att få lån för att starta företag, än vad det är för personer med svensk bakgrund. Det visar siffror från Tillväxtverket. Och så har det varit länge.

När Nasif Fadel kom till Sverige för 20 år sedan fick han inga lån för att starta sitt bageri. Banken trodde inte att libanesiskt bröd kunde vara något för den svenska markanden, och Nasif Fadel fick därför inget lån. Istället frågade han ett kloster i sitt hemland, och de ställde gärna upp med startkapital.

Brödet visade sig sen bli en succé. Det första halvåret var visserligen svårt, men allt fler libanesiska affärer tog in brödet och senare även de stora affärskedjorna. I dag omsätter Nasif Fadels företag nästan 40 miljoner kronor om året.

Nyckeln till framgång var enligt Nasif att anpassa sig och sin företagsidé till det nya landet han kommit till.

– Man måste lära sig hur svenskarna tänker, hur man jobbar här i Sverige och hur systemet fungerar, säger han.

I Sverige fikar vi till exempel mycket på caféer, och Nasif Fadel har nu planer på att öppna café i centrala Göteborg. Antagligen blir det hans son Elias som får sköta den delen - just nu söker han efter cafélokal. Men han har annars ingen bestämd plan för hur caféet ska se ut.

– Det blir definitivt något helt annorlunda. Vi brukar ha den vanan att vi inte härmar någon utan försöker komma på något eget, säger Elias Fadel.

Lasse Edfast
lasse.edfast@sr.se

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".