Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Ronneby

Naturbruks-gymnasiet vill leverera mat till Ronneby

Publicerat torsdag 24 februari 2011 kl 11.38
"Vi vill att Ronnebys unga och äldre ska få bättre matkvalitet"
(1:39 min)
Naturbruksgymnasiet levererar just nu sin potatis till en chipstillverkare. Foto: Janerik Henriksson/Scanpix.

Skolelever och äldre i Ronneby skulle kunna få ekologisk mat från kommunens egen skola, Naturbruksgymnasiet i Bräkne-Hoby. Om inte den nya politiska ledningen sätter stopp för planerna som man började arbeta med förra året.

– Vi vill att Ronneby kommuns ungdomar och äldre ska få en bättre kvalitet på maten. I långa loppet blir det mindre svinn på maten, våra ungdomar och äldre kommer att må bättre, vi kommer att få bättre resultat i skolan tror jag och så sparar vi på miljön, säger Per Isaksson, rektor på Naturbruksgymnasiet i Bräkne-Hoby.

Skulle kunna gå till kommunen
Den ekologiska mjölk kossorna ger i dag går till Skånemejerier och säljs i butik, den ekologiska potatisen till en chipstillverkare, nötköttet till slakt och smågrisarna, som ännu inte är ekologiska men skulle kunna bli säljs som smågris till uppfödare.

Allt det här skulle istället kunna gå tillbaka till kommunen och serveras i skolans och äldreomsorgens matsalar.

Även om det kräver en del arbete med köken och distributionen är Per Isaksson övertygad om att det går:

– Ja, det är klart det går. Vill man bara så går det.

Nu tycks den nya politiska ledningen i kommunen tro att det här kan slå ut andra aktörer på marknaden.

– Det tror inte jag. Jag tror snarare att det öppnar för de producenter som finns i närområdet, säger Per Isaksson, rektor på Naturbruksgymnasiet i Bräkne-Hoby.

Frågan om leveranser av ekologiska mat till kommunen kommer att diskuteras på kvällens fullmäktigemöte i Ronneby.

Gunilla Lindgren
gunilla.lindgren@sr.se

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".