Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Blekinge

Ägg slängs i onödan

Publicerat söndag 8 april 2012 kl 07.36
I andra EU-länder förvaras äggen i rumstemperatur. Foto: Scanpix.

Mängder av prima ägg slängs helt i onödan på grund av en EU-regel. Det menar Konsumentföreningen i Stockholm som nu tillsammans med Svensk Dagligvaruhandel uppmanar Livsmedelverket att arbeta för att regelverket ändras.

EU-regeln säger att bäst före datum på ägg ska sättas 28 dagar efter värpdagen. Dessutom får butikerna inte sälja äggen senare än 7 dagar före bäst före datumet.

Men i Sverige, där ägg oftast förvaras i kyl, håller äggen i minst 1 månad efter bäst-före-datum, menar Konsumentföreningen. I många andra EU länder förvaras ägg i rumstemperatur, skriver Konsumentföreningen stockholm i ett pressmeddelande.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".