Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Kronoberg

Kycklinglarm påverkar kommunernas mat

Publicerat tisdag 31 mars 2009 kl 13.50
Hitills har man bara hittat glas i mindre kycklingförpackningar, men några av länets kommuner tar det säkra före det osäkra och slutar servera kyckling temporärt. Foto: Erik Karlsson/Scanpix

Flera kommuner i länet slutar nu att servera Kronfågels kyckling efter larmen om att glas hittats i kyckling på flera ställen i landet. Idag var en representat för Kronfågel på besök i Ljungby.

– Jag ställde naturligtvis frågan om hur det var med kycklingen och hon kunde då informera om att i den kycklingen som vi använder i storköken har man inte hittat något glas, utan det är i den kycklingen som man säljer på konsumentsidan som man hittat det och tyckte jag kändes bra att höra, säger Annika Tor, kostchef på Ljungby kommun.

Det är inte bara i Ljungby kommun som man nu ser över och väljer bort Kronfågels kyckling. I Markaryd har man stoppat kycklingen helt, och väntar till att det känns säkert igen. I Uppvidinge köpte man in ett större parti kyckling innan larmet gick, men man kommer inte att köpa in mer i nuläget. Växjö kommuns äldreomsorg tänker inte servera kyckling från Kronfågel i nuläget. I Tingsryd och i Lessebo har man Guldfågel som leverantör och man fortsätter servera den kycklingen.

I Ljungby ser man nu över hur man ska handskas med frågan.

– Vi köper kyckling från en annan leverantör till äldreomsorgen, och så inväntar vi bättre information innan vi fattar beslut, säger Annika Tor 

Så folk behöver inte vara oroliga?

– Nej, vi har inte kyckling i skolan förrän vecka 19 och i äldreomsrogen handlar vi från en annan leverantör så ingen behöver känna sig orolig i detta läget, säger Annika Tor.

Lars-Peter Hielle
lars-peter.hielle@sr.se

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".