Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Växjö

Fritt fram för nubbe på äldreboendet

Publicerat måndag 7 maj 2012 kl 06.30
Fritt fram för nubbe på äldreboendet
(1:41 min)
1 av 2
Ingrid Johansson, samordnare på Sjöliden i Braås Foto: Lena Gustavsson Sveriges Radio
2 av 2
Henry Nicklasson är glad att han får ta sig en gammeldansk. Foto: Lena Gustavsson Sveriges Radio

Från den 1 juni får äldreboenden servera alkohol till de äldre utan att ha serveringstillstånd. På Sjöliden i Braås har man haft serveringstillstånd i flera år och 94-årige Henry Nicklasson som bor där tycker det är trevligt att kunna ta sig en nubbe ibland.

– Ja, det är Aquavit, renat och gammeldansk, det tycker jag är bra, säger Henry Nicklasson.

Alla särskilda boenden som har måltidsservice får från och med den 1 juni servera alkohol utan att det krävs serveringstillstånd. Det står klart efter ett förslag från regeringen.

Beslutet gäller både boenden för äldre och för funktionshindrade. De boende och deras besökare kan då ta sig en öl eller ett glas vin till maten. På Sjöliden i Braås har man haft serveringstillstånd i flera år, Ann-Kristin Gustafsson är den som håller i serveringen.

– Vi har lite olika att välja på, vi har Skåne, konjak, starköl och vitt och rött vin.

Vad är det som går bäst?

– Skåne går ju vid jul och påsk och starköl är det vid storhelgerna.

Ingrid Johansson är samordnare på Sjöliden i Braås och hon tycker det är bra att lagen nu ändras.

– Det är jättebra, för då kan de boenden i Växjö kommun som inte har alkoholtillstånd kunna servera den där lille nubben till maten utan att krångla med tillstånd. Bara för att man blir äldre och bor på ett boende ska man ju inte tvingas avstå från att ta en nubbe tycker jag.

Vilken är den stora fördelen med detta tycker du?

– Det är ekonomiskt, det är ju en stor kostnad för köket och kostorganisationen att ha tillstånd, ett par tre tusen om året är ju ändå en stor summa.

Även Henry Nicklasson tycker det är bra att det nu blir lättare för många äldre att få ta sig en nubbe.

– Jo, det är väl bra, det är de i köket som själva bestämmer, så det tycker jag de får göra för min personliga del.

Lena Gustavsson
lena.gustavsson@sverigesradio.se

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.

Användarkommentarer

Nedanstående kommentarer kommer från användare och är inte en del av det redaktionella innehållet. I och med att du skickar in en kommentar bekräftar du också att du accepterar våra regler för kommentering
Du kan kommentera anonymt. Vill du inte uppge din e-post kan du därför skriva in en påhittad t ex ”intejag@example.com”

Visa fler
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".