Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Sverige

Fukten ger tidig rötmånad

Publicerat onsdag 17 juli 2013 kl 10.14
Värmen och fukten som avgör
(1:59 min)
Anders Nilsson, potatisodlare Östra Selet. Foto: Mikaela Pallin/SR.

Sedan midsommar har luften på sina håll i landet varit rekordfuktig. Ett exempel är Västerbotten. Fukten och värmen innebär att rötmånaden är här, det bekräftar Livsmedelsverket. Förutom att livsmedel kan surna och bli dåliga, kan även potatisplantorna drabbas.

Enligt SMHI var juni den näst klibbigaste månaden på 50 år, i hela Västerbotten. Och det har fortsatt första veckan i juli. Det är något som oroar Anders Nilsson.

Det har varit mycket som varit rekordtidigt i Västerbotten i år, sommarvärmen, jordgubbarna, hjortronen och nu rötmånaden.

Enligt bondepraktikan börjar rötmånaden först i slutet av juli. Men enligt Magnus Simonsson, som är mikrobiolog på Livsmedelsverket, är det bara folktro.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min Lista".