Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

"Syttende maj är som Tingsryds marknad"

Publicerat tisdag 17 maj 2016 kl 10.10
"Det är spekekött och sånt"
(0:59 min)
André Ödergård-Rungegård är norrman men bor i Tingsryd. Foto: Carina Bergqvist/Sveriges Radio
André Ödergård-Rungegård är norrman men bor i Tingsryd. Foto: Carina Bergqvist/Sveriges Radio

André Ödergård-Rungegård vet hur man firar Syttende Maj. Med römmegröt och sång. Fast römmegröt är egentligen inte så gott avslöjar han.

Kolla in filmen där André sjunger nationalsången!

– Det är ungefär som Tingsryds marknad. Det är lika stor fest fast det är i hela landet och inte bara i Tingsryd, säger han.

Vad äter man då på Syttende maj?

– Römmegröt och spekekött. Römmegröt är så tjock att man måste tugga den för att kunna svälja den. Den är inte så god men man måste äta den. Sen är det spekekött och potatis och sådant, säger André Ödergård-Rungegård.

Römmegröt är en norsk specialitet. Det är en vetemjölsgröt, som kokas med sur grädde tills fettet frånskiljs som smält smör, som simmar ovanpå.(Fakta:Wikipedia)




Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".