Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Kontroll av länets krogar

Publicerat torsdag 16 maj 2002 kl 08.50
Kommunerna i länet gör just nu en omfattande kontroll av hur restaurangerna sköter sig. Man undersöker om de hanterar maten de serverar på rätt sätt.
Restaurangerna ska själva kontrollera sin verksamhet och det är kommunernas livsmedelsinspektörer som kontrollerar att alla restauranger har ett så kallat egenkontrollprogram. Restaurangerna ska bland annat se till att temperaturen i frysar och kylar är den rätta och också ta hygienprover och prover på livsmedel. Undersökningen ska vara klar i slutet av november.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.