Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Gravlax med anmärkning

Publicerat fredag 1 december 2006 kl 14.39

Gravlaxen som vi köper för julbordet mår dåligt under plasten. Nio av tio förpackningar med gravad lax fick anmärkningar när Råd och Rön testade hållbarheten.

Det är bakterier och jästsvamp som frodas i den vakuumförpackade gravlaxen.

Anders Linder, som jobbar på företaget som gjort testet, säger att bästa sättet för konsumenter att slippa dålig lax är helt enkelt.
– Att köpa lax som har så långt kvar till bäst före datum som möjligt.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".