Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Dyrare och färre ostar

Publicerat torsdag 27 september 2007 kl 12.35

Trots att vi äter mer ost än någonsin så gör mjölkbristen att osten både kommer att bli dyrare och att färre ost kommer att produceras.

Det är de sista årens ökade konsumtion på världsmarknaden som gör att en bristsituation uppstått, det säger Herbert Nyman, ordförande för Norrmejerier.
Det här påverkar inte tillverkningen av Västerbottensosten, säger Herbert Nyman MEN ost blir dyrare och andra ostar kommer att tillverkas i mindre volymer.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".