Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Viltkött allt populärare

Publicerat torsdag 26 december 2002 kl 11.12
Just nu är det visserligen grisköttets högtid, men faktiskt blir viltkött allt populärare, det har många producenter i norra Sverige märkt av.
Det är älg- och renköttsprodukter som efterfrågas mest, även om det mesta i vilt ökar. När det gäller renkött så visar också statistik från Jordbruksverket att antalet slaktade renar har ökat de senaste åren i Västerbotten, Norrbotten och Lappland. Kent Jakobsson, som driver Tärnavilt i Joesjö, tror att många köper viltprodukter i rädsla för sjukdomar som galna-ko-sjukan.
Psst...!
Vill du ta med dig Musikhjälpen i fickan? Ladda hem vår app så kan du fortsätta följa sändningen och önska låtar när du är på språng!
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.