Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Umeå

Rent renkött

Publicerat torsdag 13 mars 2008 kl 07.46

Samernas Riksförbunds projekt Ren Mat föreslår att renköttsföretagen ska bilda ett gemensamt branschråd.

Rådet ska även ansvara för kvalitetsmärket renlycka. Förslaget presenterades igår vid ett rådslag i Umeå, för renköttsföretagare.

Ren mat har tagit fram ett kvalitetsmärke med namnet renlycka, som ska borga för att renköttet håller hög kvalitet.

Tanken är att branschrådet ska ansvara för kvalitetsmärket och avgöra vilka företag som får märka sitt kött med renlycka.

Renköttsföretaget Grundnäs kött har sitt huvudsäte i Malå och omsätter ungefär 65 miljoner kronor om året. Företagets VD Fredrik Eklund tycker det är ett bra förslag.

En fråga som diskuteras är om det endast ska vara samiska renköttsföretag med i branschrådet. Till att börja med kommer alla att få vara med om det ska ska gälla något annat i framtiden blir en senare fråga säger Fredrik Eklund.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".