Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på https://kundo.se/org/sverigesradio/
Rusksele

Rusksele Rökeri stängt av Livsmedelsförverket

Publicerat tisdag 20 januari 2009 kl 05.10

Livsmedelsverket har dragit in tillståndet för Rusksele Rökeri, utanför Lycksele.

Orsaken är allvarliga brister i hygien och skadedjursbekämpning något som upptäcktes vid en oanmäld inspektion i december.

Det rapporterar SVT:s Västerbottensnytt.

Företaget bedrev dessutom verksamhet som det saknar tillstånd för. Småvilt förvarades i frysen, rökt fisk i slakthallen och även okontrollerat älgkött hanterades i lokalen.

När Livsmedelsverket besökte rökeriet på nytt i januari var bristerna inte åtgärdade och därför drogs företagets tillstånd in.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min Lista".