Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Rovdjur höjer priset på renkött

Publicerat torsdag 4 februari 2010 kl 09.39

Priset på renkött är just nu det högsta hittills. Orsaken är att renslakten minskat kraftigt.
– Rovdjuren är sannolikt den största förklaringen, säger Lars-Ove Jonsson, Sametingets näringslivschef.

Den senaste slaktsäsongen (2008/2009) slaktades drygt 54 000 renar. Två säsonger tidigare var siffran drygt 71 000 renar.

– Risken är att slakten fortsätter minska den här säsongen. Vi har ännu inte sett några tecken på att den skulle öka. Rovdjurstrycket är ju detsamma som tidigare, säger Lars-Ove Jonsson.

I takt med att mängden ren minskat på marknaden har priset stigit.

Det pris renägarna fick för sina djur vid slakt var i snitt drygt 51 kronor per kilo den senaste slaktsäsongen. För två säsonger sedan var priset 34 kronor per kilo.

– Nu ligger priset stabilt högt, och efterfrågan på renkött är stark och stabil. Det finns potential på ökad efterfrågan, men rovdjuren sätter stopp för det, säger Tommy Innala, vd för Polarica, Sveriges största grossist när det gäller renkött.

Företaget har 85 årsanställda i Sverige, varav hälften är sysselsatta med renprodukter.

– Vi fick säga upp åtta anställda för ett par år sedan när tillgången på ren minskade. Men nu kämpar vi på för att behålla de vi har kvar, säger Tommy Innala.

Per Vallgårda/TT

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".