Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Härnösand

Fyllda pannkakor på Hälledalsskolan

Publicerat onsdag 10 juni 2009 kl 11.38
1 av 2
Pannkaka är nästan det godaste som finns, tycker sjuåringarna på Hälledalsskolan. Foto Ulla Öhman
Tristan gillar fyllda pannkakor och har ätit tomt på fatet. Foto Ulla Öhman
2 av 2
Tristan gillar fyllda pannkakor och har ätit tomt på fatet. Foto Ulla Öhman

Pannkakor fyllda med majs, ost och skinka är nyttigare än bara pannkakor med sylt. Så resonerar föräldrar i Ramvik. Idag hjälper dom till i Hälledalsskolans kök för att göra skolmaten nyttigare för barnen.

Idag äter alla skolbarn i Härnösand pannkakor som skollunch.

Men i Hälledalsskolan vill man äta nyttigare och inte bara servera pannkakorna med sylt.

Idag hälper därför tre föräldrar till i skolköket och fyller pannkakorna med lite nyttigare ingredienser. Och det smakar gott tycker Tristan Jonsson som är sju år:

Både godare och nyttigare, tycker Tristan
– Det är godare med pannkaka med ost och skinka. Och eftersom jag sportar mycket så vill jag äta nyttig mat.

– Det är lätt att göra annan mat nyttigare också, t ex kan man blanda grönsaker i köttfärssåsen, föreslår Tristan.

Vågar kanske smaka lite...
Men Ida Örn som också är sju år äter pannkakorna som vanligt med bara sylt.

– Jag har aldrig smakat det andra, säger hon, men kan tänka sig att prova en liten kant av en fylld pannkaka när Radio Västernorrlands reporter frågar.

För den enda anställda i hälledalsskolans kök är det omöjligt att hinna fylla pannkakor för 120 elever men med föräldrarnas hjälp går det till. Och dom hoppas att storköket i Härnösand ska tända på idén och göra fyllda pannkakor till alla skolor.

Ulla Öhman
ulla.ohman@sr.se

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".