Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Svårt att få tag på lamm i butikerna i Västernorrland

Publicerat torsdag 14 oktober 2004 kl 07.21

Vart tar lammen vägen som skickas till slakt från Västernorrland? Ja, inte hamnar köttet i våra butiker i alla fall, för det är svårt att få tag i färskt lammkött, till och med nu i slakttid.

En rundringning vi gjort visar att om det finns lammkött i butiken så är det oftast fryst. Köttet är oftast dyrare än fläsk och nöt och många butiker säljer överhuvudtaget inte svenskt kött, utan fryst lammstek från Nya Zeeland.

Sara Danvind från Ramvik är fåruppfödare i liten skala och skickar några lamm till slakt varje höst. Hon jobbar med djurhållning inom LRFs vågaväxa projekt. Hon vet att det finns får och lamm i västernorrland och att slakterierna ofta har fullt och därför tycker hon att det är obegripligt att det inte säljs färskt lokalt lammkött i butikerna.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min Lista".