Sundsvall
Falsk oxfilé polisanmäls
Livsmedelsverket polisanmäler tre företag som sålt fläskkött som oxfilé till flera livsmedelsgrossister i Sverige. En av grossisterna finns i Njurunda.
När livsmedelsgrossisten med säte i Njurunda misstänkte att det inte stod rätt till med köttet anmälde de den falska oxfilén till miljökontoret i Sundsvall, som skickade iväg den för test. Och mycket riktigt, det visade sig vara fläskfilé.
Vid kontroll har köttet även visat sig innehålla tillsatser, färgämnen, som inte deklarerats och som dessutom inte får användas i nöt- eller fläskkött.
