Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Älgkött på den kommunala menyn

Publicerat torsdag 10 november 2011 kl 11.55
Lisbeth Ringstad är kock på Bäckbyskolan
(1:21 min)
Så här kan det se ut på tallriken: Älgkorv, vildsvins- och älgsalami och innanlår. Foto:Simon Olsson/SR.

Idag serveras det älgkött på alla kommunala skolor, dagis och äldreboenden i Västerås. Det är jordbruksministern Eskil Erlandsson som tagit initiativ till den här satsningen tillsammans med Jägarförbundet, för att få fler att prova att äta vilt. Vi gjorde ett nedslag på Bäckbyskolan.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".