Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
(1:38 min)
Lunchpriserna fortsätter att öka
Publicerat söndag 16 april kl 11.40
Collage med skyltar om dagens lunch.
1 av 3
Dagens lunch ökar i pris. Foto: Monica Elfström/Sveriges Radio.
Deniz Ehsani och Noars Afshar lunchar bara på restaurang ibland.
2 av 3
Deniz Ehsani och Noars Afshar lunchar bara på restaurang ibland. Foto: Monica Elfström/Sveriges Radio.
Eva och Lennart Paulsson tycker att luncherna är för dyra.
3 av 3
Eva och Lennart Paulsson tycker att luncherna är för dyra. Foto: Monica Elfström/Sveriges Radio.

Lunchpriserna fortsätter att öka i Sverige, enligt Statistiska Centralbyrån och restaurangguiden Gastrogate.

Konsumentprisindex för lunchpriserna har ökat med tio procent de senaste fem åren, enligt SCB.

Restaurangguiden och nätföretaget Gastrogate med säte i Västerås har under flera år gjort egna undersökningar av lunchpriser i Sverige, och ska i dagarna presentera en ny undersökning med 500-700 restauranger.  

Vid företagets senaste undersökning år 2013 var snittpriset för en lunch 81 kronor och 40 öre, säger Gastrogates vd Elias Norström.

Elias Norström vill inte avslöja dagens snittpris innan den nya undersökningen presenteras. Men helt klart har priset ökat, främst i storstadsregionerna. I Mellansverige handlar det förutom Stockholm också om Uppsala, Västerås och Eskilstuna.

– Det är en ganska stabil ökning, säger Elias Norström.

Det går att äta lunch för 70, 80 kronor men ofta kostar lunchen 90 kronor eller till och med över 100. Men snittpriset har inte passerat 100-kronorsgränsen än, enligt Elias Norström på Gastrogate.

Vad ligger bakom ökningen då? Bland annat dyrare råvaror och konkurrens om personalen, enligt Elias Norström:

– Det är högre konkurrens idag. Det startar fler restauranger och man får fightas om att ha rätt personal, och det kostar pengar. 

Lunchätarna Helena och Katarina har precis ätit för 89 kronor och det är helt ok, tycker.

Deniz berättar om priser på 100- 50 kronor och det är litet dyrt, tycker han. Då går det inte att äta ute varje dag utan bara någon dag i månaden, säger han.

Eva och Lennart Paulsson har satt en gräns vid 90 kronor. Mer än så får inte en lunch kosta. Men de har märkt att priserna har ökat.

– Ofta mellan 100-110 kronor och det är väldigt mycket, säger de till P4 Västmanland.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".