Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Strid om skolmaten i Sala

Publicerat onsdag 23 augusti 2006 kl 08.16

I Sala drar det ihop sig till en strid om skolmaten: Kungsängsskolan och Ösby naturbruksgymnasium vill inte ha den färdiglagade skolmaten från Samhalls jättekök. 

Enligt ett beslut av kommunfullmäktige i Sala ska all skolmat levereras kall från Samhalls jättekök i Sala, och sedan bara tinas och värmas ute på skolorna.

Men Gunilla Sörbom, gymnasiehef på Kungsängsskolan, hävdar att det är misshushållning med mat och pengar om beslutet genomförs.

Maten från Samhall får nämligen inte sparas om den inte går åt. Annat är det med den mat som lagas på skolan:

- Idag så kan man alltså kyla den maten och använda nästa dag eller någon annan dag som reserv, säger Gunilla Sörbom till P4 Västmanland.

Men maten från Samhall får inte sparas, om den varit uppvärmd.

Björn Hedin, rektor på Ösby naturbruksgymnasium, säger till P4 Västmanland att han också vill också slippa maten från Samhall.

Man vill bygga upp ett eget kök på skolan för att kunna hålla en grön linje med råvaror från lokala producenter.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".