Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
ENKÖPING

Peter finalist i bagartävling

Publicerat tisdag 15 februari 2011 kl 13.15
Peter Karlsson. Foto: Sveriges bagare & konditorer

Bagaren Peter Karlsson från Enköping är en av finalisterna i tävlingen SM Unga bagare. Karlsson, som är 22 år gammal, arbetar på Skansen i Stockholm. I Göteborg den 16 mars avgörs det vem är bäst bland landets unga bagare.

- Jag har alltid gillat att baka sedan jag var liten och fick baka en massa hemma med mamma, jag tycker om att skapa med händerna och det gör man hela tiden som bagare. Inför SM övar jag extra på de svåraste delarna så att jag ska känna mig säker i finalen, säger Peter Karlsson.

- Finalisterna är superduktiga hantverkare och deras tävlingsbröd är inte bara grymt goda utan också vackra och konstnärliga. Deras bakverk måste bara ses! säger Martin Lundell, vd för Sveriges bagare & konditorer som är huvudarrangör av SM Unga Bagare.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min Lista".