Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på https://kundo.se/org/sverigesradio/
Det brinner i ett batterilager med kraftig rökutveckling som följd. Räddningsledare uppmanar alla som befinner sig i området att gå inomhus och stänga dörrar, fönster och ventilation. För mer information lyssna på Sveriges Radio P4 Malmöhus.
(Publicerat idag kl 12.55)

En klassiker från 1960-talet lagas i köket

Uppdaterat torsdag 22 januari 2015 kl 07.42
Publicerat torsdag 22 januari 2015 kl 07.42
Korv med ost i ett resept från Veckorevyn nr 5 1960. Foto: Mona Wahlund
Korv med ost i ett recept från Veckorevyn nr 5 1960. Sigvard Bernadottes virrvarr-mönster lanserades 1959. Foto: Mona Wahlund

Christina, P4 morgons matinspiratör, lagar falukorv med ost i ugn! 

Ugnsstekt falukorv med fänkål, äpple och pepparrot


Skiva falukorv i centimetertjocka skivor och lägg på plåt med bakplåtspapper.

Lägg tunt skivad fänkål samt en tjock skiva äpple på respektive korvskiva.

Toppa med riven ost, lite salt och svartpeppar.

Ugnsstek i 200 grader i 12-15 min tills osten får färg och äpplet är mjukt.

Ta ut och riv över rejält med färsk pepparrot vid servering.

Klipp över gräslök. Servera med pressad potatis.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min Lista".