Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Matbröd av olika slag.
Matbröd av olika slag. Foto: Leif R Jansson/TT
Lyssna
(2:17 min)
Lyssna
(2:17 min)
Studie: Du väljer bröd efter smak och egen ålder
Publicerat tisdag 20 juni kl 11.30
Publicerat tisdag 20 juni kl 11.30
Matbröd av olika slag.
Matbröd av olika slag. Foto: Leif R Jansson/TT

Tycker du att det är godast med vitt bröd, fast du känner att du borde välja mörkt fullkornsbröd? Då kan du få tips här!

Ett knep kan vara att låtsas välja det mörka brödet, så kommer smaken att förändras med tiden. Det säger Pernilla Sandvik på institutionen vid kostvetenskap vid Uppsala universitet som har skrivit sin doktorsavhandling om våra brödval.

Hör Pernilla berätta mer i ljudklippet.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min Lista".