Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Projekt mot slarv med livsmedelshantering

Publicerat fredag 14 juni 2002 kl 07.22
Under förra året blev nästan 7000 personer i Uppsala län sjuka på grund av att affärer och restauranger slarvat vid livsmedelshanteringen.
Det har resulterat i att åklagarkammaren, miljökontoret och polisen gått in i ett samarbetsprojekt för att lättare kunna komma åt de som säljer eller serverar dålig mat. Som en del i sammarbetsprojektet har man skrivit en så kallad "Brottskatalog" där de ofta komplicerade reglerna kring livsmedelshantering beskrivs på ett enklare sätt. I höst är katalogen färdig, och Yvonne Eriksson, handläggare på Miljökontoret säger till Upplandsnytt att hon tror att den kommer att vara till stor hjälp för alla som jobbar med frågor kring livsmedelshantering.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.