Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Livsmedelsverket: - Lunchvanor måste bli bättre

Publicerat torsdag 24 maj 2007 kl 14.54
Stressig lunch inte bra för hälsan

En lugn miljö att äta lunch i och tillräckligt lång lunchrast för att slippa slänga i sig maten - det borde alla arbetsgivare ge sina anställda, tycker Livsmedelsverket och kommer i höst med råd om hur en bra lunch på jobbet bör se ut. Särskilt busschaufförer, vårdanställda och skiftarbetare har dåliga lunchvanor.

Kort lunchrast plus stressig miljö är lika med dåliga lunchvanor, som försämrar hälsan. Det här har livsmedelsverket fått upp ögonen för och kommer i höst med råd till arbetsgivarna, säger Livsmedelsverket.

- För personal som äter ordentligt och i lugn och ro mitt på dan, presterar bättre och är mer sällan sjuk, säger Per Isaksson på Livsmedelsverket.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".