Uddevalla doftar ärtsoppa

Publicerat: lördag 8 september 2012 kl 13:35 , Nyheter P4 Väst

Det vilar en doft av ärtsoppa nere i museiparken i Uddevalla. Det är frivilligorganisationen försvarsutbildarnas fältkök som serverar förbipasserande och samtidigt firar dem 100 år.

Försvarsutbildarna firade med bland annat föreläsningar, stridsförevisning och ungdomsrekrytering och så bjöds det på soppa.
–Den smakar mycket bättre än vad jag hade förväntat mig, säger My Kristensson, som blev bjuden på en tallrik ärtsoppa.

En av dem som arbetar inom försvarsutbildarna är Emelie Broo, ungdomsinstruktör för försvarmaktens ungdomar i väst.
–Jag lär ungdomarna det grundläggande, att vara ute i skogen och bo i tält, laga mat och hur man ska ta hand om varandra. 

Kunskaperna ska sedan användas under övningar, om ungdomarna vill fortsätta mot försvarsmakten eller om dem är allmänt friluftsintresserade. 

Nathalie Nilsson,18 år, har varit aktiv inom försvarsutbildarna i snart fyra år.
–Jag tycker att det är roligt och intressant och jag får lära mig sjukvård, att skjuta och annat.  

Försvarsutbildarna har hand om utbildning för dem behov som Försvarsmakten och samhällets krishantering har.