Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Snart får bagarna jullov

Publicerat tisdag 22 december 2015 kl 11.02
"Blir gott att få sova lite längre"
(2:34 min)
Bild på bagaren Sanna Trygg
Sanna Trygg lägger sista handen vid en jultårta. Foto: Sveriges Radio

Det är hektiskt på många bagerier inför jul. Vörtbröd och julkakor går åt snabbt.

– Men det är roligt att få baka lite annat är det vanliga, t.ex vörtbröd och lussekatter, säger Sanna Trygg som arbetar på ett av Uddevallas bagerier.

Tempot är högre och kunderna fler före jul. Den 23:e säljs det allra mest berättar bagaren Paul Adela.

– Det är framför allt vörtbröd som säljs då.

Sedan väntar några veckors julledighet med sovmorgon för bagarna som annars är vana vid att gå upp tidigt.

– Jag brukar börja halv sex, så det blir gott att få vila och hämta nya krafter.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min Lista".