Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Bagare från Kungshamn smet till Israel på brödresa

Publicerat onsdag 17 maj kl 16.09
"Inte samma fikakultur där"
(0:49 min)
Bild på Teres o Fredrik Johansson
Teres o Fredrik Johansson är bagare i Kungshamn. Foto: Peter Olsson/Sveriges Radio

74 svenska bagare åkte på studieresa till Israel. Teres o Fredrik Johansson stängde sitt bageri i Kungshamn och åkte med.

– Det var inspirerande med helt andra bakverk och när det gäller presentation och förpackning av brödet ligger de före oss, säger Teres och Fredrik.

De håller igång sitt bageri året runt i Kungshamn och nu börjar årets turister komma tillbaka, åtminstone till helgerna. Men ändå valde de att stänga butiken en vecka och smita iväg till Israel.

– Det var organisationen Sveriges bagare och konditorer som åkte dit och även passade att fira tunnbrödets dag.

Men något som liknade svenska kanelbullar kunde de inte hitta i Israel.

– De har inte samma fikakultur, men mycket annat som är värt att plocka med sig hem.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min Lista".