Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Brist på ekologisk mat

Publicerat måndag 19 november 2007 kl 06.47

Efterfrågan på ekologisk mat har ökat det senaste året.

- Vi känner ett  sug efter ekologiskt odlade grönsaker från konsumenterna, säger Carl Jonsson ordförande för Hallands Ekologiska Jordbrukare.

Han tror att  en ökad medvetenhet om klimatförändringar gör att konsumenterna väljer ekologiska produkter. En klimatvinst med ekologiskt jordbruk kan  vara att det inte går åt energi för att tillverka och transportera konstgödsel.

Hallands ekologiska jordbrukare försöker nu locka till sig nya odlare. Om inte butikerna får tag på inhemska KRAV-märkta produkter så får de importera. Så  sker just nu  med mjölk.

- Det blir önödiga transporter. Vi har resurser att producera här i Sverige, säger Carl Jonsson.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".