Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Röd lax kan tappa färgen

Publicerat tisdag 4 mars 2003 kl 10.36
Ett pigment som färgar odlad lax röd kan komma att förbjudas av EU nästa år. Anledningen är att pigmentet kan vara skadligt för det mänskliga ögat i höga doser.
Av tradition har den odlade laxen varit röd tack vare pigmentet som tillsatts det fiskmjöl som laxen fötts upp på. Om pigmentet förbjuds skulle det betyda att odlad lax, ofta importerad från Norge, blir mycket blekare.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.