Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på https://kundo.se/org/sverigesradio/
Halmstad

Mycket mat slängs i skolorna

Publicerat måndag 9 februari 2009 kl 05.53
Kommunen hoppas minska mängden mat som slängs. Foto:Johan Davidsson/SR Halland

Varje vecka slängs 1,5 ton mat från skolköken i Halmstad. På måndagen avslutas kampanjen som ska få eleverna i skolorna att tänka till innan de slänger mat.

Genom att få eleverna att börja prata om vad det innebär att slänga mat hoppas kommunen att den slängda maten ska minska.

– En viss skillnad har vi märkt, säger Eva Åhlund som är mattant på Örjansskolan.

– Eleverna slänger mindre och tänker sig för innan man tar två gånger. Men alla gör inte så, säger hon.

En stor handskriven tabell hänger bredvid den säck där eleverna på Örjansskolan slänger den mat som de inte orkat, eller haft någon lust att äta upp. Av tabellen framgår det att de 200 eleverna slängt mat som skulle ha räckt till 17 personer till.

I kampanjen Klimatsmart ingår en tävling där de olika skolorna tävlar om att ha minst matavfall per elev. Engagemanget på örjansskolan  varierar. Bland de yngre är engagemanget ganska stort, men bland eleverna på högstadiet är intresset inte lika stort.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min Lista".