Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Kungsbacka

Dålig skinka i charken

Publicerat torsdag 22 oktober 2009 kl 05.52
Dålig skinka icharken i Kungsbacka. Foto: Stefan Lindblom/Scanpix.

Skinka som säljs i charkuteridiskar i Kungsbacka går ofta inte att lita på. Varannan förpackning av skinka som skivats av butikerna själva innehöll jäst eller mögelsporer.

Undersökning har gjorts av kommunens hälsoskyddsinspektörer i 11 butiker i Kungsbacka. Proverna togs på skinka som inte passerat bäst-före-datum. 

Orsaken till att butikerna fått anmärkningar är troligen att skinka legat för länge innan den skivats, brerättar Hallands Nyheter.

Ingen av de berörda butikerna får underkänt, men kommer att få återbesök av personal från miljö- och hälsoskyddsförvaltningen.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".