Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Susanne: Varje år är en ny utmaning

Publicerat tisdag 14 juni 2016 kl 09.00
"Det är gött att äta tomaten som ett äpple"
(3:36 min)
Susanne Andersson i Bua har odlat tomater i drygt 30 år. Foto: Therése Alhult/Sveriges Radio.
Susanne Andersson i Bua har odlat tomater i drygt 30 år. Foto: Therése Alhult/Sveriges Radio.

Efter 30 år tycker Susanne Andersson fortfarande att det är lika roligt att odla tomater.

Med 25 000 tomatplantor på en yta motsvarande två fotbollsplaner finns det alltid något att göra. Tomaterna ska planteras, flyttas, vattnas och skördas, för att så småningom sorteras och packas.

Susanne Andersson startade Trollåsens tomat tillsammans med sina bröder 1986. Idag driver hon ensam företaget, som ursprungligen kom till för att ta tillvara på spillvärmen från pappersmassabruket Södra, 500 meter därifrån. 

Idag växer här 42 olika sorter.
- Hälften är vanlig röd rund tomat, hälften är udda sorter som körsbärstomat, Samarzano och oxhjärta. Efterfrågan på de udda sorterna är störst, berättar hon. 

Efter drygt 30 år i branschen tycker Susanne Andersson fortfarande att det är spännande att hitta nya sorter och hon älskar utmaningen i att arbeta med levande material. Att utveckla den biologiska bekämpningen av skadeinsekter och att arbeta med hållbarhetsfrågor tycker hon också är stimulerande.

Hur mycket tomater äter du själv?
- Jag gissar att det blir mellan ett halvt och ett kilo i veckan. På sommaren kan det bli riktigt mycket. Då äter jag alltid en sallad på olika tomater blandat med fetaost och oliver när jag kommer hem, säger Susanne Andersson.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min Lista".