Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
(3:44 min)
Hallänning klar för Årets konditor 2017
Publicerat fredag 2 juni kl 08.07
Joel Lindqvist. Foto: Pressbild
Joel Lindqvist. Foto: Pressbild

Nu har fem finalister vaskats fram till Svenska mästerskapen för professionella konditorer. En av dem är Varbergssonen Joel Lindqvist.

Finalen går av stapeln i oktober men Joel Linqvist har redan börjat förbereda sig.

– Det är lika bra att börja i tid, säger Joel och fortsätter:

– Nu börjar arbetet med att sätta vad man vill göra sen är det tidsträning så man kan utnyttja varje sekund man får.

Tema "natur" passar dig bra?

– Det hade inte kunnat bli ett bättre tema och det är jag väldigt glad för. Det är ett brett ämne - det kan vara allt från ett grönsaksland till en trollskog. Jag kommer hålla mig trygg till mina typ av smaker och dra mer åt skog.

Men motståndet är vasst.

– Det är sju andra sjukt vassa konditorer. Det som är extra roligt är att ingen av oss varit i final tidigare och det var ett par år sedan det var så.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".