Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Många anmärkningar mot charkvaror

Publicerat tisdag 6 december 2005 kl 12.56

När det gjordes provtagningar på skivade charkuterivaror i 82 butiker i Halland så fick en tredjedel av varorna omdömet tjänligt med anmärkning.

Zoran Zobot som är miljö- och hälsoskyddsinspektör i Halmstads kommun säger att det inte är acceptabelt att man säljer varor som inte hanteras på ett korrekt sätt.

Förvaringstemperaturerna var i flera fall för höga. Sämst resultat blev det i Halmstad där 50 procent av de undersökta butikerna förvarade produkterna i för hög temperatur. I Varberg var det bara sex procent.

Undersökningen är gjord i alla kommuner i länet utom i Kungsbacka

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".