Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Minst miljögift i laxens stjärt

Publicerat tisdag 7 november 2006 kl 06.40

I en och samma Östersjölax kan halten av miljögiftet PCB vara nio gånger större i bukdelen än i stjärten. Det innebär att man bör tänka sig för när man ska välja vilken bit av fisken man köper, säger ekotoxikolog Maria Persson.

Hon har gjort egna mätningar på laxar från Östersjön, Vänern och Vättern och bland annat funnit att PCB lagras bäst där fisken är som fetast, dvs i buken - och att det finns minst miljögift där laxen är magrast, i stjärtpartiet.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min Lista".