Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Livsmedelsverket varnar för aluminiumkastruller

Publicerat måndag 18 december 2006 kl 12.09

Livsmedelsverket avråder alla konsumenter från att tillaga, förvara eller värma upp sura livsmedel i aluminiumkärl, kastruller och formar, som inte har en skyddande beläggning. Sura livsmedel är till exempel saft, juice, soppor och såser av rabarber, bär, frukt, tomater och surkål.

Beskedet från Livsmedelsverket är en följd av att världshälsoorganisationen WHO vill sänka mängden aluminium en person högst bör få i sig under en vecka från 7 mg/kg kroppsvikt till 1 mg/kg kroppsvikt.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".