Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Nobelfesten nästan som ett marathon

Publicerat torsdag 10 december 2015 kl 11.02
"Atmosfären är himmelsk, det går inte att beskriva"
(2:09 min)
Glassbomber från tidigare Nobelfest. Foto: Henrik Montgomery
Glassbomber från tidigare Nobelfest. Foto: Henrik Montgomery/TT.

– Svarta byxor, svarta skor och ett förbaskat bra leende, jag är taggad till tusen säger Per Gustavsson som har jobbat på Nobelfesten 16 gånger.

Per Gustavsson är lärare på hotell och servering på Alléskolan i Hallsberg och har en lång dag framför sig. Vid 11-12-tiden möter han upp sina kollegor vid Stadshuset i Stockholm och sen är det full fart.

Per har gjort 16 Nobelfester och i år arbetar han med dryckes- och vinservisen.

– Oftast blir det vitt till förrätten, rött till varmrätten och likör till efterrätten. Men han påpekar också att det alkoholfria alternativet också är rätt populärt.

Han berättar att under arbetspasset så går man ungefär en mil och han jämför det med ett riktigt marathonpass.

– Jag har laddat med bra mat och sköna skor.

 

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".