Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Salmonellasmittat kött hos Ica-butiker

Publicerat måndag 13 november 2006 kl 13.34
Salmonellasmitta funnen i irländsk nötfärs i ett antal Ica-butiker.

Ica återkallar nötfärs efter att man upptäckt salmonella. Den smittade nötfärsen har nått ett antal butiker i Östergötland.

Ica återkallar totalt 2 500 kilo irländsk nötfärs sedan man upptäckt salmonella. Köttet har nått Maxi-butiker i Linköping, Motala och Norrköping samt Ica Kvantum i Hageby.


Det är den tio-procentiga nötfärsen i förpackningsstorlek 1600 gram som nu återkallas. Förpackningarna har sista förbrukningsdag 17:e november och har levererats till 49 butiker runt om i landet. Ica kontrollerar köttfärsen i fyra steg och det var vid det fjärde och sista provtillfället som man upptäckte salmonellan.


Ica uppmanar kunder som har köpt förpackningar att lämna tillbaka dem till butiken.


Salmonellabakterier dör vid upphettning över 70 grader. Smittan är anmälningspliktig enligt smittskyddslagen.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".