Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Grytskock Årets östgötakock

Publicerat måndag 15 oktober 2007 kl 11.53

Kocken Niklas Hellsing från Gryt utsågs i helgen till Årets östgötakock. Niklas Hellsing arbetar som kock på Gryts varv, varifrån även andrapristagaren, Ingemar Lindström, kommer.

– Ganska oväntat, men jättekul, säger Niklas Hellsing som medger att han och Ingemar Lindström har hjälpt varandra genom att laga maten ihop och smaka av varandras rätter och

Den vinnande menyn bestod av en kräftsoppa med kryddostflarn och sikmos till förrätt och årgångssvin med bland annat tryffelpotatispuré och karamelliserade plommon som huvudrätt.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".